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 Wenn
Sie mit
Spaß und Vergnügen neue Weine kennenlernen möchten,
oder sich mit anderen Weinliebhabern ganz unbefangen und zwanglos über verschiedenste
Weinthemen austauschen möchten, dabei mit einem kleinen Menü verwöhnt
werden wollen, dann sind unsere Weinseminare genau richtig für
Sie.
Die nächsten Termine:
Freitag, der 23. März 2012: Weinland Spanien
Kosten: 59,- € pro Person inkl. Weine und Brot & Käse
Beginn: 19:30 Uhr im Jacobsenweg 6-8, 22525 Hamburg-Stellingen.
Mehr Informationen zu
unseren Weinseminaren...
Zur Anmeldung...
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 Eine Veranstaltungsreihe des Slow Food Conviviums Hamburg
Das Slow Food Convivium Hamburg lädt herzlich zum gemeinsamen Kochen und Essen ein. Verarbeitet werden Fleisch und Gemüse aus der Region (möglichst alte Sorten) und ggf. Wild aus dem Sachsenwald aus eigener Jagd.
JedeR HelferIn, der/die ab 15:30 Uhr das Menü mit vorbereiten möchte, ist herzlich willkommen. Wer nicht helfen kann, ist aber genau so gern beim Essen gesehen. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt.
Jochen Krehahn vom Pinot Gris Weinhandel wird einige zum Menü passende, ökologisch angebaute Weine vorstellen, die dann zum Menü oder auch zum Mitnehmen erworben werden können.
Das geplante Menü:
- Warmer Rote Beete Salat
mit frischem Ziegenkäse (Kunst und Käse)
- Gebratener Zander (hoffentlich vom Schaalsee)
Sauerkraut mit Speck
Kartoffelschnee mit brauner Butter
- Sahnepudding mit Kirschsoße
Datum: 30. März 2012
Beginn: 19:00 Uhr (für Helfer 15:30 Uhr)
Veranstaltungsort: Pinot Gris Weinhandel, Jacobsenweg 6-8, 22525 Hambug
Kosten: ca. 20 - 30 € (inklusive Wasser, exklusive Wein)
Anmeldung bitte bei Yvonne Aßmann: assmann@slowfood-hamburg.de
Weitere vorgesehene Termine: 22. Juni 2012 und 19. Oktober 2012
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